肉圆子是一道美味的传统中式小吃，下面是做好吃的肉圆子的步骤：
材料：
- 猪肉馅：300克
- 葱末：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡蛋：1个（打散）
- 盐：适量
- 香油：适量
- 馄饨皮（或者饺子皮）：若干个
步骤：
1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱末、姜末、蒜末，适量的生抽、料酒、白胡椒粉和盐，搅拌均匀腌制20分钟左右，使其入味。
2. 将腌制好的肉馅搅拌均匀，加入鸡蛋，继续搅拌至馅料变得粘稠。
3. 取一个馄饨皮（或者饺子皮），将适量的肉馅放在中间，然后将皮对折，捏紧边缘，确保不漏馅。
4. 将做好的肉圆子放在一个盘子里，不要让它们黏在一起。
5. 锅中加入足够的水，煮沸后加入少许盐和香油，然后把肉圆子放入开水中煮熟，直到它们浮在水面上并变得透明。
6. 用漏网将煮熟的肉圆子捞出，可以沥水后食用，也可以放到汤中煮一会儿增加口感和味道。
7. 可以根据个人口味搭配适当的调料，例如香油、蒜蓉、辣椒油等。
享受美味的肉圆子！
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